Vous avez sûrement remarqué dans votre jardin ou en vous promenant dans la campagne que les fleurs sentent bon et peut- être avez-vous remarqué des abeilles qui s'affairent autour d'elles. Mais vous êtes-vous jamais demandé pourquoi les fleurs sentent bon? Les fleurs sentent bon pour attirer les abeilles ou autres insectes, quand les abeilles se posent sur une fleur mâle, elles emportent involontairement avec eux du pollen qui se trouve dans l'étamine et qui est produit par l'anthère et lorsqu'elles se posent sur une fleur femelle, elles déposent le pollen sur le pistil alors la fleur femelle est fécondée.
La fécondation
La fécondation
Pour faire une graine, il faut un grain de pollen et un ovule de la même espèce. Par exemple, seul un grain de pollen de Coquelicot peut féconder un ovule de Coquelicot. Il faut donc que des grains de pollen soient transportés depuis une étamine jusqu'à un pistil : c'est la pollinisation.
La fécondation Arrivés sur le stigmate, les grains de pollen forment un tube qui permet la fécondation de l'ovule. C'est l'ovule fécondé qui va se transformer en graine.
stigmate
tube pollinique
ovule
ovaire
grains de pollen
Le transport du pollen
Le vent Le vent est présent en toutes saisons, et il souffle loin... Mais il est incontrôlable et les plantes anémogames, c'est-à-dire pollinisées par le vent, doivent compter sur beaucoup de hasard pour que leur pollen arrive à destination. Pour "aider le hasard", elles produisent en général des quantités de pollen phénoménales. Par contre, leurs fleurs sont discrètes, peu colorées et inodores. Chez les Graminées (Blé, Orge, Avoine et nombreuses herbes), les fleurs verdâtres et petites laissent pendre leurs étamines. Ainsi le moindre souffle de vent emporte facilement le pollen. Le stigmate a une allure très plumeuse qui lui permet de capturer au passage les grains de pollen.
Une fleur de blé stigmate
ovaire
étamines
l'étamine bascule
l'insecte pousse glande à nectar
Papillon 1 Fleur
Papillon Pollen
Trompe 2 Fleur
Papillon 3 Fleur Trompe
Les insectes De nombreuses plantes "utilisent" les insectes pour transporter leur pollen . Leurs fleurs sont généralement colorées et odorantes : couleurs chatoyantes et odeurs sont deux signaux que les insectes repèrent de loin.
Mais l'insecte est récompensé de sa visite . Il se nourrit du pollen ou du nectar, ce liquide sucré que produisent de multiples fleurs. Ou bien il repart, comme les abeilles qui font leur miel, chargé de nourriture à mettre en réserve.
La pollinisation
Elle peut se réaliser : -chez les plantes présentant des fleurs mâles ou des fleurs femelles ; -au hasard, chez de nombreuses plantes dont les fleurs sont bisexuées en privilégiant l'autofécondation (en se fécondant elle même) -en privilégiant la fécondation croisée
Les fleurs sont unisexuées. La fécondation ne peut se réaliser qu'entre une plante mâle et une plante femelle.
A cause de l'immobilité des plantes, une reproduction correcte implique l'existence sur le même lieu (ou à une distance autorisée par les processus de transport du pollen) des plantes des deux sexes.
Les fleurs sont bisexuées, c'est le cas le plus général. Le pollen des étamines peut se déposer aussi bien sur les stigmates (partie réceptrice de l'organe femelle) de la même fleur, d'une autre fleur de la même plante ou d'une fleur d'une autre plante.
Les fleurs sont bisexuées. Un dispositif autorise seulement l'autofécondation. exemples : le pois (Légumineuses) et le blé (Graminées).
Les fleurs sont bisexuées. Un dispositif autorise seulement la fécondation croisée. C'est dans ce cas que l'on trouve la pollinisation par les insectes exemples : la sauge , certaines orchidées et la primevère