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LE MONDE VEGETAL CYCLE III
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La nutrition des végétaux

LE  MONDE  VEGETAL

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Le monde végétal

Lexique

Pour vivre, les végétaux ont besoin d'eau, de substances minérales, d'air et de lumière.

  

Les végétaux se nourrissent

Ils puisent l'eau et les engrais dans le sol. L'eau circule dans les racines et les tiges, puis une partie s'évapore au niveau des feuilles. Quand on cesse d'arroser une plante, elle se fane et meurt, parce que la terre se dessèche. Ainsi l'eau est indispensable à la vie de la plante. Mais une plante pousse mal sur du sable arrosé avec de l'eau pure.  Les plantes puisent donc aussi des aliments dans la terre.

L'eau circulant dans la terre dissout les aliments, qui s'y trouvent. C'est donc de l'eau chargée d'aliments qui pénètre dans la racine. Ce liquide, une fois arrivé dans les vaisseaux de la racine, est appelé sève brute. Les vaisseaux de la tige conduisent cette sève aux feuilles.

  

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Le transport de la sève

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Les végétaux respirent.


Les végétaux respirent, de jour comme de nuit: ils absorbent du gaz carbonique et rejettent de l’oxygène. La respiration se réalise principalement au niveau des feuilles et des racines.

Il existe deux types de respiration :

- la respiration, l’échange gazeux qui se déroule en permanence,  jour et  nuit.


- la photosynthèse, qui se déroule uniquement en présence de lumière. La plante capte la lumière par ses feuilles, grâce à la chlorophylle. Cette lumière fournit l'énergie pour transformer le gaz carbonique en oxygène.

  

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